Cosmopolitan cocktail

Met een wereldberoemd boegbeeld als Carry Bradshaw (van Sex and the City) is de Cosmopolitan misschien wel de meest geliefde en bekende damescocktail. De verleidelijke rozige kleur en de licht zuur-zoete smaak maakt dat deze Sex and the City cocktail bijzonder geliefd is bij veel vrouwen. Ideale dames cocktail om te maken voor een ladies night met je beste vriendinnen!

Wat heb je nodig voor de Cosmopolitan?

  • Vodka (1 deel)
  • Triple Sec (1 deel)
  • Cranberrysap (1 deel)
  • Limoen (sap van halve limoen)
  • Garnering: sinaasappelschil
  • 1 deel = 30 ml

Hoe maak je de Cosmopolitan?

Begin met een shaker met ijs. Schenk met een maatbeker de vodka, triple sec, cranberrysap en limoensap van een halve limoen in de shaker. Goed shaken! Uitschenken in een gekoeld martiniglas. Voor extra smaakbeleving lichtjes een stukje sinaasappelschil (zonder vruchtvlees!) aanbranden met een aansteker en over de rand van het glas uitwrijven. De etherische oliën die vrij komen uit de sinaasappelschil geven extra smaak aan je Cosmopolitan. Wrijf hierna met je schil langs het glas voor extra geur en smaakbeleving. Tot slot maak je een inkeping in je sinaasappelschil en garneer je je martini glas.

 Verschillende garneringen

De sinaasappelzest is de klassieke garnering omdat je dan de smaak van de etherische olieën die vrij komen uit de sinaasappelsap optimaal in je cocktail proeft. Je kunt ook garneren met een limoenwieltje, trosje aalbessen, een mooie macaron of bijvoorbeeld een mooie roos.

Stoere variant: Rude Cosmopolitan

Probeer zeker ook eens de Rude Cosmopolitan, Cosmopolitan met een randje voor stoere chicks!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s